Tribune de Paul Ariès (politiste) , Frédéric Denhez (journaliste scientifique) et Jocelyne Porcher (sociologue) parue dans le journal Le Monde le 20 février 2019 Nous assistons mondialement à une montée en puissance de lobbies qui cherchent à imposer le principe des « lundis sans viande » sous des prétextes idéologiques qui se cachent mal derrière des apparences écologiques …
Commentaires récents